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1830年(天保元年)創業。2008年に開催された洞爺湖サミットにおいては、こちらの蔵のお酒が乾杯酒として振舞われました。
早くから産地の特性と品質を意識し、2010年からは兵庫県東條地区の3か所「西戸(さいど)」「常田(つねだ)」「古家(ふるけ)」の区画ごとに日本酒を醸造。ワインにおけるAOC(原産地呼称)を意識した酒造りをおこなっています。出来上がるお酒は、爽やかな吟醸香、綺麗で澱みなく流れるような味わいのお酒たちです。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売致しません。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。